O Mel puro de Abelha Nativa Sem Ferrão é extraordinariamente diferenciado. É um mel mais hidratado e bem menos adocicado, peculiar e incrivelmente saboroso.
O Mel da Uruçu Amarela é potente, irreverente e cheio de personalidade. Harmoniza com queijos fortes e bebidas quentes.
Peso líquido: 350g
R$ 195,00
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Para que possa ser comercializado e transportado sem a necessidade de armazenamento sob refrigeração, este mel passa por um processo de pasteurização a 75°C — a temperatura ideal para interromper a fermentação de agentes indesejados, sem perder as características naturais de sua composição original.
Produzido e envasado artesanalmente na Ilha de Florianópolis.