Hidromel Seco (Aged Mead)
Aroma de alta intensidade, pode ser notado a altura do peito. Aroma primário de madeira (carvalho) e secundário de mel com toques florais. Compreende bem os 4 sabores básicos, nota·se que a acidez se destaca uma nota acima das demais. Álcool moderado. Tânico. Corpo leve para médio, textura redonda. Fim de boca de curta duração com final ácido com toque salgado e doce.
Composição: Mel, Água e Leveduras.
Harmonização: Massas com molho madeira e ragu de carne gorda; Boeuf au poivre; Queijos envelhecidos; Presunto de parma; Gravilax de salmão; Caviar de peixes europeus.
Graduação alcoólica: 13%
Volume: 750ml
R$ 72,00 O preço original era: R$ 72,00.R$ 54,00O preço atual é: R$ 54,00.
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Registro de Produto no MAPA: SP 001121-5.000011