O Mel puro de Abelha Nativa Sem Ferrão é extraordinariamente diferenciado. Mais hidratado e bem menos adocicado, é peculiar e incrivelmente saboroso.
O mel da Manduri, uma das abelhas mais produtivas, é forte e aromático, de presença enérgica nas harmonizações com bebidas quentes.
Peso líquido: 350g
R$ 195,00
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Para que pudesse ser comercializado e transportado sem a necessidade de armazenamento sob refrigeração, este mel passou por um processo de pasteurização a 75°C — a temperatura ideal para interromper a fermentação de agentes indesejados, sem perder as características naturais de sua composição original.
Produzido e envasado artesanalmente em Santa Catarina.