O Mel puro de Abelha Nativa Sem Ferrão é extraordinariamente diferenciado. Mais hidratado e bem menos adocicado, é peculiar e incrivelmente saboroso.
O mel de Guaraipo é forte, mais escuro e mais denso do que o comum para as Abelhas Nativas. Harmoniza com sobremesas quentes e carboidratos.
Peso líquido: 45g
R$ 34,00
Em estoque
Para que pudesse ser comercializado e transportado sem a necessidade de armazenamento sob refrigeração, este mel passou por um processo de pasteurização a 75°C — a temperatura ideal para interromper a fermentação de agentes indesejados, sem perder as características naturais de sua composição original.
Produzido e envasado artesanalmente no Sítio Flor de Ouro, em Santa Catarina.